Amido de Milho CAS:9005-25-8
Amido de Milho CAS:9005-25-8

Amido de Milho CAS:9005-25-8

Amido de Milho CAS:9005-25-8 é um pó fino e de alta pureza com gelatinização e viscosidade estáveis. Ele fornece desempenho consistente de espessamento, gelificação e estabilização.
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Introdução

 

Amido de Milho CAS:9005-25-8 é um pó fino e de alta pureza com gelatinização e viscosidade estáveis. Ele fornece desempenho consistente de espessamento, gelificação e estabilização.

 

Descrição do produto

 

Fórmula Molecular

(C6H10O5)n

Peso molecular

(162.14)N

CAS

9005-25-8

EINECS

232-679-6

Código HS

1108120000

Pureza

Finura (100 malhas) 99,5% Mínimo

Aparência

Pó branco ligeiramente amarelo claro

Pacoteenvelhecimento

25kg/saco 1FCL=19.5MT, 850kg/saco jumbo, 1fcl=17mt

 

COA

Nome do item

Solicitação padrão

Resultado do teste

Especificações de Físico-Química

Umidade, % (m/m)

Menor ou igual a 14,0

13.2

Proteína (base seca),%(m/m)

Menor ou igual a 0,35

0.32

Fibra, % (m/m)

Menor ou igual a 0,18

0.10

Ponto, célula/cm2

Menor ou igual a 0,40

0.20

Acidez, 0T

Menor ou igual a 1,8

1.6

Finura (0,15 mm/malha 100),%

Maior ou igual a 99,5

99.6

Brancura

Maior ou igual a 87

88.2

Gordura (base seca),%(m/m)

Menor ou igual a 0,15

0.08

Valor de PH

4.0-6.5

5.9

SO2, ppm

Menor ou igual a 10

8

Cinza(base seca),%(m/m)

Menor ou igual a 0,15

0.09

Especificações Microbiológicas

Pb, mg/kg

Menor ou igual a 1,0

<1.0

Como, mg/kg

Menor ou igual a 0,5

<0.5

Cádmio

Negativo

Não-detectado

Contagem total de bactérias em placas, ufc/g

Menor ou igual a 1000

<1000

Leveduras e Bolores, UFC/g

Menor ou igual a 100

<100

Salmonela

Negativo

Não-detectado

E. Coli

Negativo

Não-detectado

Coliformes, mpn/100g

Menor ou igual a 30

Não-detectado

Bacilo cereus

Negativo

Não-detectado

Senso

Especificação

Aparência

Pó branco com brilho

Conforme

Odor

Tem um odor típico de amido de milho

Conforme

Armazenar

Local fresco e seco

CONCLUSÃO

O PRODUTO ESTÁ EM CONFORMIDADE COM A ESPECIFICAÇÃO DE GB/T8885-2017

 

Principais recursos

 

Excelente solubilidade
Dispersa totalmente em água a 25 graus em 30–60 segundos, ideal para molhos, sopas e adesivos industriais.
Gelatinização Forte
Temperatura de gelatinização 62–72 graus; forma géis viscosos estáveis ​​para aplicações de espessamento.
Sabor Neutro
Inodoro e insípido, não altera o sabor dos alimentos ou bebidas.
Não-higroscópico
Resistente à absorção de umidade durante o armazenamento e transporte, mantendo a fluidez do pó.

 

Serviços de personalização

 

Tamanho de partícula
Pós finos, médios ou grossos para processamento consistente.
Viscosidade
Gelatinação e viscosidade ajustadas para aplicações específicas.
Opções Funcionais
Amido modificado para maior espessamento ou estabilização.
Especificações de qualidade
Pureza, teor de amido e viscosidade adaptados aos seus padrões.

 

Aplicativos

 

Processamento de Alimentos– Espessante, estabilizante, agente gelificante, enchimento e agente desmoldante para doces, macarrão, produtos cárneos, bebidas e laticínios.
Industrial– Colagem de papel e têxteis, plásticos biodegradáveis, adesivos, revestimentos e outros materiais-ecologicamente corretos.
Farmacêutica e Cosmética– Enchedor de comprimidos e cápsulas, desintegrante e ingrediente em pós ou máscaras para espessamento e controle de umidade.
Alimentação Animal– Melhora a palatabilidade e a digestibilidade.
Fermentação– Fonte de carbono para produção de álcool, ácidos orgânicos e outros produtos de fermentação.

 

Perguntas frequentes

 

P: Por quanto tempo esse amido de milho pode ser armazenado?

R: O prazo de validade é de 12 a 18 meses em condições secas; o produto mantém a estabilidade química e a solubilidade.

P: Quais certificações estão disponíveis para este produto?

R: Conformidade com ISO 9001, HACCP, FDA e qualidade alimentar da UE; certificação não-OGM ou orgânica disponível mediante solicitação.

P: Como a qualidade é controlada durante a produção?

R: O CQ inclui umidade, tamanho de partícula, teor de amido, metais pesados, viscosidade e testes microbianos. Cada lote é rastreável.

P: Este amido de milho é adequado para armazenamento industrial-de longo prazo?

R: Sim, não{0}}higroscópico e estável sob condições padrão de armazenamento seco.

P: Como esse amido de milho se compara a outras fontes de amido?

R: Fornece maior pureza, distribuição de partículas mais uniforme e gelatinização consistente em comparação com alguns amidos de batata ou tapioca.

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